肝脏是很重要的器官，因为它的主要作用是解毒，如果肝出现了问题就会直接影响身体健康，严重的会导致肝硬化、肝癌。饮食不当、休息不好都会导致影响肝脏健康，所以在日常生活中可以在饮食上逐步调理肝脏，例如选择红枣、枸杞、绿豆、紫薯等可以起到缓解肝火旺盛、为肝脏补充蛋白质与营养、帮助肝脏藏血，从而起到养血活血的作用。

1、三红暖汤

三红暖汤是指红豆、红枣、枸杞这三类食物，这三种红色食物不仅可以养护心血管健康，还能帮助肝脏储存血液，对于活学补血也有一定的帮助。红豆与红枣可以帮助肝脏补充气血，从而促进肝脏供血效率，还能提升肝脏工作效率。枸杞具有明目利肝的作用，经常用枸杞泡水喝还能起到保护视力的作用，对于养护肝脏也有一定帮助。

2、紫薯银耳汤

常喝紫薯银耳汤对于养护肝脏有很大帮助，紫薯中富含丰富的花青素与红薯纤维，这两种物质作用于肝脏，可以起到清除肝脏表面污垢、修复肝脏细胞的作用。银耳具有解毒排毒的功效，经常吃银耳可以帮助肝脏排出肝毒，对于养护肝脏有很大的帮助。

3、黄豆猪肝汤

黄豆猪肝汤对于养护肝脏有很大帮助，黄豆中含有丰富的黄酮类物质，这些物质可以修复肝脏表面受损细胞，还能调节身体内分泌，从而促进肝脏排毒作用。猪肝中含有大量的蛋白质，多吃猪肝可以为肝脏补充营养，从而促进肝脏自我愈合能力，对于修复肝脏细胞也有帮助。

4、枸杞羊肝汤

枸杞子有激素调节、抗氧化性、延缓衰老、 抗肿瘤、 缓解疲劳、降低血脂、降血脂、降血压、补肾壮阳、护肝、清目、美容养颜、益脑、 身体排毒、维护泌尿系统、防辐射损害等十六项作用。羊肝明目，益肾补血补气。用以慢性肝炎，见目昏，耳鸣，肾脏孱弱病人。

虽然大多食材对于肝脏都具有极好的调理效果，但是需要长期服用才能看到效果，不可心急。并且要明白过犹不及的道理，在适当的时候食用他们才能发挥更大的效果。