产妇鸽子汤做法简单、营养高而受到很多产妇的青睐，制作这类汤前，需要提前准备好主料鸽肉、红枣、枸杞和配料：姜、植物油、料酒、盐，然后将其放入锅中煲即可，在经过40多分钟后，就可以拿出来喝了。

产妇鸽子汤本身是一种高蛋白、低脂肪食品，在熬制过程中，要避免放入一些燥热性食材，例如牛、羊、狗肉等，这些食材盲目添加后，会导致汤中的脂肪含量增加，而产妇的消化能力还不是很好，所以喝了后会出现上火、拉肚子等现象。

熬制产妇鸽子汤不能添加以下食物：

1. 1. 不能与一些不易消化的食物一起煮，例如真菌类、豆类等。
2. 2. 鸽子肉的胆固醇很高，所以在熬制过程中，不易再加胆固醇含量高的食物。
3. 3. 产妇鸽子汤本身是清淡类食物，在制作过程中，不能加入刺激性食物。

专业医生指出产妇鸽子汤功效有很多，包括有补气补血，养肝护肾、养颜滋脾等，同时还有缓解女性月经不调、闭经、冬季容易手脚冰凉、肢体发麻等症状。