番茄黑鱼汤正确做法首先是现需要把鱼弄好并且去腥，在准备好番茄以及各种配料，最后就是把所有食材放在一起熬煮就可以了。番茄黑鱼汤具有去浮肿的效果，还可以起到保健的功效，同时还具有一定活血化瘀以及滋养肌肤的效果，可以让肌肤变得更加的有弹性。西红柿中维生素c含量比较丰富，vc可以起到调理肌肤的效果可以让肌肤变得白皙，还具有保护嗓子和治疗前列腺炎的作用。只要掌握到了正确的做法才可以让汤的效果达到最佳。

番茄黑鱼汤的做法

1. 1. 先准备好1条黑鱼、适量的番茄、葱姜蒜、香菜等食材；然后先把黑鱼去鳞，取出内脏清洗干净，再用料酒、食用盐、适量的姜片和葱段进行腌制去腥；
2. 2. 在把番茄拿出来切成小块备用；
3. 3. 腌制好的黑鱼再用清水清洗干净，然后在国内加入适量的食用油，把黑鱼放进去煎，可以适量加一点白酒可以达到去腥的效果；
4. 4. 其次就是加入水烧开，撇掉浮沫；
5. 5. 最后转成中火熬成奶白色鱼汤，期间加入小香葱、生姜；最后再用另外一个锅炒番茄，先加入适量的油，炒成糊状就可以；
6. 6. 炒好的番茄倒入熬成奶白色的鱼汤里，期间加入适量盐，少量白糖，在熬煮10分钟出锅，加上香菜就可以了。

人们食用番茄黑鱼汤吸收的蛋白质，可以促进人体免疫球蛋白再生，而且它含有的氨基酸和矿物质还能促进人体免疫细胞再生，它们能维持人体免疫功能稳定，也能让人体抗病能力明显提高，在日常生活中，它最适合那些身体虚弱和免疫力低下的人群食用。并且可以缓解女性产后体虚，还能促进乳汁分泌，而且能让女性分泌出的乳汁，营养价值更高，对婴儿发育有良好的促作用作用。

在做番茄黑鱼汤的时候一定要保证是才是熟透的，不然严重时可造成食物中毒症状，主要表现为头昏、呕吐，乃至威协生命。在做的时候一定要多加注意。