我们知道,养肝汤具有养肝护肝的作用,而日常生活中一些食物也是具有同样的功效。但是,由于现代人的工作或其他原因,也许是没时间去做一些养肝护肝的食物的,其实这种情况我们可以吃一些护肝的水果,即不用亲自下厨,又能对肝脏进行保护。下面小编就为大家详细介绍一些能护肝、保健的水果。
护肝的水果有很多,下面小编为大家列举了一些常见的水果:
据李时珍的《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,荔枝内含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,不仅可以补充人体所需营养,而且还具有促进血液循环、滋阴养肝的作用。
香蕉内含有丰富的蛋白质以及膳食纤维等对人体有益的成份,而且该水果属于低热量高营养的水果,大家食用以后不但能提高免疫力还能护肝养颜。
需要一提的是香蕉属于寒凉性的水果,不太适合怀孕的女性食用,其次体质虚寒的人群更不适合吃。
吃生的西红柿能补充维生素C,吃煮熟的西红柿能补充抗氧化剂,常吃西红柿还能保护肝脏、辅治肝病,也是一种不可多得的护肝水果。
中医认为李子有清热、养肝、利尿的功效,唐代医药学家孙思邈(药王)提过李子“肝病宜食之”,李子不但能强化肝脏功能,还能治疗高血压。
西瓜汁富含蛋白质、葡萄糖以及多种维生素,大多数人都知道西瓜有着清热解暑的功效,其实这种水果对肝硬化的也是十分有效的,也是具有护肝养肝的作用。
西瓜不能多吃,使用过多西瓜容易伤其脾胃,从而导致腹胀腹泻、食欲下降以及消化不良和抵抗力下降。而且孕妇也不宜食用西瓜,孕妇的体质相对比较弱,食用过多的西瓜会因为过寒而伤脾胃。
《黄帝内经》与《本草纲目》均有记载:枣具有益气养肾、补肝降压、补血养颜以及安神壮阳的功效,很多养肝汤的做法步骤都离不开大枣,所以该水果也是具有养肝护肝的作用。
医学界认为,多次柑橘可以预防动脉硬化和肝脏病,能维护肝细胞,增强肝硬化患者的免疫力。不仅如此,柑橘还具有解毒、健胃、强脾等作用。
柑橘好处虽多,但不宜空腹食用或过多食用,因为柑橘的果肉中含有一些有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
乌梅又有“酸入肝”之称,它不但有着和肝气、养肝血的作用,还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力,从而达到调肝、养肝、护肝的功效。